24 чэрвеня 2025, aўторак, 8:56
Падтрымайце
сайт
Сім сім,
Хартыя 97!
Рубрыкі
Каментары 17
+7 +
гы, 11:20, 21.05

если в пушку загрузить бульбу , то........

Адказаць
+21 +
ЗЛЖ, 11:32, 21.05

Пюре - это для общепита. Для себя лучше сварить "в мундире". И ничего ценного не пропадёт из бульбы. Для гостей - запечь дольками в духовке.

Адказаць
+6 +
учите матчасть, 12:03, 21.05

Более полувека не варю в воде никакие овощи, а использую скоропароварку - и вкуснее, и быстрее, и экономичнее, и здоровее и + не нужно никакого молока для "пюре", а весь "отвар" картофеля с тошнотным соланином (растительный гликоалкалоид, являющийся ядовитым органическим соединением) - в канализацию.

Я не знаю - кто такие эти "кулинарные эксперты", но они точно насмешили.

Адказаць
+5 +
Бефар., 13:45, 21.05

Лучшее применение картофеля - запечь дольками в кожуре с приправами и немного масла...

Адказаць
+4 +
отож!, 16:00, 21.05

Смачная таўчанка са смачнай бульбы.
Калі бульба г..но... ведаеце... "з г..на катлету ня злепіш" як ні круці.

Адказаць
+12 +
Правильно, 11:34, 21.05

Заливать картофель надо таким количеством воды, чтобы хватило на варку и не пришлось ничего сливать. Тогда и крахмал не пропадет. Всегда так делаю и пюре получается отличным. А потом можно добавлять в него что угодно, масло, молоко и т.п.

Адказаць
+15 +
Пюре, 11:57, 21.05

Ну это ж неинтересно, а вот ловить кипящее малако другое дело...

Адказаць
+10 +
Cerber, 11:34, 21.05

Значит при этом туда же уходят и ненужные калории.

Адказаць
+14 +
Гена, 11:37, 21.05

В принципе можно и прямо в водке варить - и выпивка, и закуска... и воротнички торчат.
Воду сливают только лишнюю. Если молока много, что делать? Тоже сливать?

Адказаць
+4 +
вах, 11:39, 21.05

употреблять употребительно .

Адказаць
+16 +
Зося, 11:39, 21.05

Няма таго, што раньш было. Кали яго няма гэтага "картофеля", дык хоць на малаце, хоць на булёне. Скора будзем сырым грызци разам з лупинами гэты "экзатычны" овашч.

Адказаць
+21 +
странник, 11:41, 21.05

то крахмал полезен
то вреден
вы уж определитесь )))

Адказаць
+5 +
Миха, 11:45, 21.05

Это да :))) Моя жонка, например, сначала замачивает рис на полчаса ("чтобы вышел крахмал"), а потом промывает его и варит. Так советуют "специалисты".

Адказаць
+4 +
гы, 11:52, 21.05

в СереСерерыСереРы были весьма популярны крахмальные воротнички !
лично проверил .
а в совковой крысной армии так ваапче .

Адказаць
+20 +
Малако, 11:52, 21.05

Молоко пригорит ко дну кастрюли!

Адказаць
+8 +
халера, 12:35, 21.05

4 предыдущих поколения варили бульбу, все были здоровые(некоторые и по сей день) и не слушали глупых советов "модных ихспертав". Бульба - всему голова!

Адказаць
-2 +
Я, 12:47, 21.05

Лучше всего в хвачкарне варить, на крайняк киндзмараули подойдет

Адказаць
 
Напісаць каментар
E-mail не будзе апублікаваны