25 лiпеня 2025, Пятніца, 6:06
Падтрымайце
сайт
Сім сім,
Хартыя 97!
Рубрыкі

Навукоўцы расказалі, каму карысна есці авакада ўвечары

3
Навукоўцы расказалі, каму карысна есці авакада ўвечары

Вынікі ставяць пад сумнеў распаўсюджанае меркаванне пра шкоду вячэрніх перакусаў.

Вячэрні перакус з авакада здольны добра ўплываць на ўзровень тлушчаў у крыві наступнай раніцай - асабліва ў людзей з парушэннямі абмену глюкозы. Да такой высновы прыйшлі навукоўцы з Ілінойскага тэхналагічнага інстытута (ЗША). Вынікі даследавання апублікаваныя ў часопісе Current Developments in Nutrition (CDN).

У эксперыменце ўдзельнічалі 27 дарослых з пераддыябетам. У розныя вечары яны з'ядалі адзін з трох тыпаў перакусаў: авакада, нятлустую закуску з нізкім утрыманнем абалоніны або апрацаваны прадукт з узроўнем тлушчаў і абалоніны, супастаўным з авакада.

Перакусы прапаноўваліся ў інтэрвале паміж 20:00 і 21:00, пасля - 12-гадзіннае галаданне і раніцай атрымлівалі стандартны сняданак. Узровень трыгліцерыдаў, глюкозы, інсуліну і запаленчых маркераў вымяралі да і пасля ежы.

Аналіз паказаў, што ўжыванне авакада ўвечары зніжае ўзровень трыгліцерыдаў (у тым ліку халестэрыну) у крыві. Асабліва прыкметным эфект становіцца праз тры гадзіны пасля сняданку. Нязначнае зніжэнне назіраецца раніцай нашча.

Са слоў кіраўніка даследавання, прафесара Брыт Бертан-Фрыман, такая рэакцыя можа тлумачыцца унікальным складам авакада і асаблівасцямі яго харчовай структуры, якія падтрымліваюць здароўе сэрца і рэгулююць тлушчавы абмен.

Вынікі ставяць пад сумнеў распаўсюджанае меркаванне пра шкоду вячэрніх перакусаў. Са слоў навукоўцаў, позні прыём ежы можа быць не толькі бяспечным, але і карысным - пры ўмове спажывання прадуктаў з высокай харчовай каштоўнасцю. У выпадку з авакада станоўчы ўплыў звязваюць з высокім утрыманнем ненасычаных тлушчаў і абалоніны, здольных мякка мадуляваць абменныя працэсы на працягу ночы.

Напісаць каментар 3

Таксама сачыце за акаўнтамі Charter97.org у сацыяльных сетках