Белорусов хотят заставить пить только отечественный «коньяк»
22- 5.08.2008, 16:08
Беларусь намерена в ближайшие годы развивать собственное производство коньяка, и закладывает виноградники в южных районах страны.
Об этом заявил на заседании "круглого стола" по продовольственной безопасности в Минске начальник управления научно-технического развития, капитального строительства и инвестиций концерна "Белгоспищепром" Игорь Шустов.
"Мы будем развивать объемы производства собственного коньяка. Пока осуществляется розлив готовых материалов, но в Брестской области заложены собственные виноградники", - отметил он.
При этом И.Шустов подчеркнул, что в последние годы среднегодовая температура в Беларуси увеличилась на 4 градуса.
"Южные области вполне пригодны для выращивания виноградника", - считает он. Представитель "Белгоспищепрома" отметил, что в белорусской алкогольной промышленности наметились новый тенденции развития. Он подчеркнул, что в ближайшие годы планируется "убрать с рынка не совсем полезную продукцию".
И.Шустов пояснил, что речь идет о сокращении плодовых вин, но вместе с тем к 2010 году планируется увеличить производство фруктовых вин в 4 раза, улучшенных вин - в 12 раз, а также нарастить розлив виноградных вин.
Начальник управления подчеркнул, что Беларусь переходит на качественно новый подход переработки сельхозпродукции. По его словам, в республике разработаны масштабные отраслевые программы по модернизации перерабатывающей промышленности. И.Шустов уточнил, что в 2008-2010 годах в развитие всех отраслей перерабатывающей промышленности планируется инвестировать Br1,8 трлн. Представитель "Белгоспищепрома" отметил, что по итогам 2008 года в консервной отрасли планируется ввести в эксплуатацию 8 объектов, которые позволят нарастить годовые мощности по производству соков до 400 муб при потреблении в 2007 году 237 муб.
И.Шустов также обратил внимание на успех реализации мероприятий программы импортозамещения по ряду товарных групп.
"По ряду товаров идет снижение импорта, а объемы производства значительно возросли", - сказал он, пояснив, что, в частности, растет производство детского питания и растительного масла.
И.Шустов добавил, что Беларуси планируется развивать производство брендовых товаров. "Программа перевооружения позволит создавать современные производства, на которых мы сможем производить продукцию известных брендов", - сказал он.
