Названо мясо, в котором практически нет холестерина

так не понял, а в каком мясе его тогда много?

Галиматья. Авантюра.

А почему в свиной вырезке и говяжьем стейке измеряют холестерин в 85 гр мяса, а остальные в 100 гр? Что, непосильная задача посчитать в 100гр?

Блудняк! Если вы не едите мясо три раза в день, то любое мясо - это норма. Тут главное не вид мяса, а способ его приготовления. Тушение, жарка на мангале и шампурах, варка - оптимально. Если нужно и хочется жарить на масле, то следует брать качественное масло и минимизировать его количество, и вместо гарнира - овощи, зелень. Кушайте на здоровье!

Всех животных что на продажу пичкают антибиотиками и прочай дрянью чтоб быстрей набирали вес . Поэтому про пользу слишком громко сказано.

В магазинах можно купить постную говядину
************************************************************
🤣🤣🤣 что-то не припомню чтобы в магазинах говядина была вообще.

Холистирин нужен чтоб залеплять пробоины в сосудах. А чего они разваливаются - это с большими грандами тема для уч0ных.